منتديات نور عينى كول
اهلا بك زائرنا الغالى يشرف منتديات حب عمرى الانضمام اليانا
منتديات نور عينى كول
اهلا بك زائرنا الغالى يشرف منتديات حب عمرى الانضمام اليانا
منتديات نور عينى كول
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


فنى ثقافى
 
الرئيسية1أحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الكوسا بالبشاميل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
طبيب جراااح
نائب مدير عام الموقع
نائب مدير عام الموقع
طبيب جراااح


انثى عدد المساهمات : 253
تاريخ التسجيل : 14/05/2010
العمر : 36
الموقع : هنا وبس مع اغلى اصحاب

الكوسا بالبشاميل Empty
مُساهمةموضوع: الكوسا بالبشاميل   الكوسا بالبشاميل I_icon_minitimeالأحد مايو 23, 2010 8:58 am

الكوسا بالبشاميل 68762






المقادير:

4 كوسات مقشرة
ومقطعة
دقيق
سمن
حليب
ملح

فلفل(للبشاميل)
ملح
فلفل
بيضة
قليل من زيت الزيتون
لحم مفروم
معصج



الطريقة:

نقطع الكوسا حلقات
ونضع
عليهاملح وفلفل حسب الرغبة وقليل من زيت الزيتون
ونضعها على النار مع التقليب
الى ان تذبل

الكوسا بالبشاميل 5

نقوم بتحضير
البشاميل

نخلط الكوسة بنصف مقدار البشاميل ونضعها في قالب
بيركس

الكوسا بالبشاميل 4

نضع فوقها اللحم
المفروم

الكوسا بالبشاميل 3

نضرب الكمية المتبقية من
البشاميل مع بيضة ثم نسكبه على اللحم و الكوسه

الكوسا بالبشاميل 2

ندخلها الفرن الى ان يحمر
الوجه وتقدم ساخنة مع العيش المحمص والسلطة
الخضراء

الكوسا بالبشاميل 1


وبالصحه
والهناء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكوسا بالبشاميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نور عينى كول :: المطبخ :: ألأطبأق ألرئيسية-
انتقل الى: